WHE#3 – Wee Heavy

Braudatum 31.08.2017
Vol. 7.3%, EBC 45, IBU 30
Das Wee Heavy ist ein Bier der Extreme schottischen Ursprungs. Gebraut aus neun verschiedenen Malzen, zusätzlich Weizenflocken und dazu noch verfeinert mit Schweizer Blütenhonig, erlebt man im Gaumen eine Geschmacksexplosion nach Caramell, Schokolade, Kaffee, Honig, etwas rauchig, Lebkuchen, vielleicht etwas Muskat und Orange mit einer dezent wahrnehmbaren Bittere des First Gold Hopfens im Hintergrund – ein Seelenwärmer für die kommenden nebligen Tage.